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王榀牛小排
來自澳洲草飼牛的優質牛肉
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鴕鳥肉
鴕鳥肉是來自鴕鳥的肉類,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,肉質鮮嫩細膩,口感獨特,脂肪含量低且不含膽固醇,是一種健康的肉類選擇。
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日本A5和牛
和牛是一種來自日本的高級牛肉品種,以肉質優良、口感極佳而聞名於世。由於和牛的肉質鬆軟、脂肪油花豐富、口感豐富且入口即化,因此被譽為是世界上最優秀的牛肉之一。和牛的飼養方式十分特殊,需要定期按摩、清洗,並且要給予特殊的飲食,才能保證其肉質的優良。因此,和牛的價格非常昂貴,是高級餐廳和燒烤店的必備品。
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台灣安格斯黑牛-牛肉炒肉片
柏香肉品創立於雲林縣褒忠鄉,除了部分外籍員工,皆是雲林當地住民。生產者打造人道管理的現代化畜舍,採自產自銷方式讓產品品質更 加穩定。旗下飼料廠 、牧場、肉品分切廠為當地帶來就業機會,亦吸引不少青年返鄉。
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優質牛肉火鍋片
牛隻放養於澳洲內陸陽光普照、雨水充沛的廣大草原。天然牧草飼養,不施打化學藥劑、賀爾蒙及抗生素。適合炒食,亦可做涮涮鍋肉片使用。
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清丁切肉
替客戶細分切雞胸。因油脂少,故容易乾柴,可以水煮或清蒸後與鮮蔬拌勻做成溫沙拉,是想減重者的理想菜單之一。
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牛肉
Demo文字-取自雞隻運動量最大的飽滿腿肉位置,精心去骨便於烹煮,多元應用深受大家喜愛,電宰後貼心去骨並急速冷凍保留黃金賞味的新鮮雞肉,吃的到最原汁原味的雞肉鮮甜與營養。雞腿是整隻雞肉最多的部位,雞大腿、雞小腿,肉多骨頭少,一口咬下去,是莫大的滿足。
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雞肉
Demo文字-取自雞隻運動量最大的飽滿腿肉位置,精心去骨便於烹煮,多元應用深受大家喜愛,電宰後貼心去骨並急速冷凍保留黃金賞味的新鮮雞肉,吃的到最原汁原味的雞肉鮮甜與營養。雞腿是整隻雞肉最多的部位,雞大腿、雞小腿,肉多骨頭少,一口咬下去,是莫大的滿足。
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